¥307(税込)
カテゴリー: 塩蔵わかめ
湯通し塩蔵わかめとは 海から採取したわかめを熱湯でボイル後冷却し、塩をまぶして脱水したわかめです。 水洗いのみで簡単に調理ができるため、色・食感・味が良いのが特徴です。
わかめには、カルシウムやカリウム・りん・食物繊維などが含まれており、 高血圧や貧血に効果があるといわれています。 また、わかめにはアルギン酸が多く含まれており、コレステロールを 吸収・排出される働きがあるといわれています。
湯通し塩蔵わかめとは 海から採取したわかめを熱湯でボイル後冷却し、塩をまぶして脱水したわかめです。 水洗いのみで簡単に調理ができるため、色・食感・味が良いのが特徴です。
わかめには、カルシウムやカリウム・りん・食物繊維などが含まれており、 高血圧や貧血に効果があるといわれています。 また、わかめにはアルギン酸が多く含まれており、コレステロールを 吸収・排出される働きがあるといわれています。